Hygiëne
Het belang van hygiëne
Bij veel banen is voedsel betrokken. Je kunt denken aan werken op een boerderij of werken bij een voedingsbedrijf, een pakhuis met eten of een winkel, ziekenhuis, hotel of restaurant. De regels met betrekking tot hygiëne verschillen per baan.
Persoonlijke netheid: Houd vingernagels kort en schoon. Draag geen sieraden, vooral niet om de handen en polsen, omdat deze bacteriën kunnen bevatten.
Veiligheidsborden
Was je handen
Regelmatig en correct handen wassen: Was uw handen altijd grondig met water en zeep voordat u voedsel aanraakt, na gebruik van het toilet, nadat u uw gezicht of haar heeft aangeraakt en nadat u met afval heeft gewerkt of na het schoonmaken.
Was je handen = ““Wat je handen”
Gebruik handschoenen als dat nodig is
Gebruik handschoenen op de juiste manier: Draag handschoenen bij het hanteren van kant-en-klaar voedsel, maar vergeet niet om deze regelmatig te vervangen, vooral na het hanteren van rauw voedsel of het uitvoeren van niet-voedselgerelateerde activiteiten.
Handschoenen = “Handschoenen”
Haar
Draag altijd een haarnetje, pet of andere effectieve haarbeugels om te voorkomen dat het haar in het voedsel valt.
Haarnetje = “Haarnetje”
In bepaalde ruimtes wordt niet gegeten en gedronken
Niet eten, drinken of roken: Vermijd deze activiteiten in ruimtes waar voedsel wordt bereid om besmetting van voedsel te voorkomen.
Geen kauwpistool
Bij veel banen is voedsel betrokken. Je kunt denken aan werken op een boerderij of werken bij een voedingsbedrijf, een pakhuis met eten of een winkel, ziekenhuis, hotel of restaurant. De regels met betrekking tot hygiëne verschillen per baan.
Niet roken
Geen uitleg nodig
Hygiëne
Via de iconen rechtsonder kunt u uw taal selecteren